Μια σειρά από αμερικανικές αλυσίδες γρήγορης εστίασης αποσύρουν τα φρέσκα κρεμμύδια από τα καταστήματά τους, καθώς υπάρχει κίνδυνος τροφικής δηλητηρίασης από το βακτήριο E. Coli. Η αλυσίδα Yum Brands, μητρική των Taco Bell, Pizza Hut και KFC, ανακοίνωσε την απόσυρση αυτού του λαχανικού από ορισμένα εστιατόρια για λόγους ασφάλειας, αν και δεν διευκρίνισε τον αριθμό ή τις τοποθεσίες των επηρεαζόμενων καταστημάτων.

Η Burger King, από την πλευρά της, δήλωσε ότι προμηθεύεται κρεμμύδια από την Taylor Farms, προμηθευτή που σχετίζεται με την επιδημία E. Coli στα McDonald’s. Αν και δεν έχει υπάρξει αναφορά κρουσμάτων ασθένειας, η Burger King ζήτησε από τα καταστήματα που παρέλαβαν κρεμμύδια από τον προμηθευτή αυτό να μην τα χρησιμοποιήσουν. Αυτή η προειδοποίηση αφορά περίπου το 5% των 7,000 καταστημάτων της.

Η απόσυρση των κρεμμυδιών προήλθε από τα 49 κρούσματα μόλυνσης από E. coli και τον θάνατο ενός άνδρα που συνδέεται με την κατανάλωση μπέργκερ στα McDonald’s. Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων προειδοποιούν όσους εμφάνισαν σοβαρά συμπτώματα μετά την κατανάλωση ενός Quarter Pounder να επικοινωνήσουν με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης. Τα αρχικά ευρήματα από την FDA υποδεικνύουν ότι τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια ή οι πίτες μοσχαρίσιου κρέατος είναι πιθανές πηγές μόλυνσης.

Η McDonald’s έχει αποσύρει προσωρινά το Quarter Pounder από τα μενού της σε πολιτείες όπως το Κολοράντο, το Κάνσας, τη Γιούτα και το Γουαϊόμινγκ, καθώς και σε τμήματα γειτονικών πολιτειών. Παράλληλα, η Fat Brands ανακοίνωσε ότι δεν θα χρησιμοποιεί κρεμμύδια της Taylor Farms.

Η τρέχουσα επιδημία, αν και έχει προκαλέσει αναστάτωση, δεν προσεγγίζει τις προηγούμενες περιπτώσεις κρουσμάτων, όπως η περιπέτεια της Chipotle που κόστισε 25 εκατομμύρια δολάρια από το 2015 έως το 2018. Η μετοχή της McDonald’s έχει υποστεί πτώση άνω του 4% αυτή την εβδομάδα, με τους επενδυτές να ανησυχούν μήπως η επιδημία πλήξει τις πωλήσεις του Quarter Pounder.

Πηγή: tanea.gr